Продолжаю рассказ о неделе проведённой в Пуэрто Энгабао...Благодаря разнице во времени с Россией, работу работать нужно было прохладным вечером, (интернет - бесплатный, 3,2Мбит/с по раздают по вайфаю) а дни были отданы кулинарным экзерциссам с морепродуктами и злоупотреблению ромом и некоей травой....
В один из дней я решил, что ничего лучшего к позднему завтраку ноябрьского дня, чем лангусты представить невозможно...
И вот, пойдя в полдень к рыбакам за лангустами (их вылавливают именно с утра до 11:00), мою обкуренную головушку напекло безжалостное тропическое солнышко и в неё - головушку, пришли незабываемые слова из книги Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" про нежданных гостей и погреб, которые я и употрлюбил в этом видео..... Сорри за некоторую сумбурность речи, обусловленную наркологическими и токсикологическими факторами, а также жарким солнцем юга Эквадора.
потом их быстренько обжарил на парийаде (ну или на гриле, это если без выпендрёжа), прикрыл на минутку сковородочкой и там же обжарил тома де арболь - в прямом переводе "помидоры с дерева", но с нашими помидорами не имеющими ничего общего - сочный, кисло-сладкий фрукт слегка отдающий земляникой....
Вот, что в итоге вышло:
А ещё в парке городка Плайяс живут такие вот зверюги и местные жители кормят их кочанами салата айсберг, который сдесь дешевее-дешёвого....
Но это уже другая история.... Hasta luego!